Бренды

AMG Food
AMG Food - первый и единственный в мире российский производитель хлеба на верблюжьем молоке. Уникальная и эксклюзивная рецептура хлебов, разработанная специально с учетом полезных свойств верблюжьего молока, позволяет разнообразить рацион с пользой для здоровья.




Верблюжий фарш - мясной продукт, который используют для приготовления различных блюд. Мясо для фарша выбирается из филейной части туши. Имеет пропорции: 70% постного мяса и 30% верблюжьего жира. В состав верблюжьего фарша входят витамины группы В, витамин А, К, E, а также множество микроэлементов.

Верблюжий фарш - мясной продукт, который используют для приготовления различных блюд. Мясо для фарша выбирается из филейной части туши. Имеет пропорции: 50% постного мяса и 50% верблюжьего жира. В состав верблюжьего фарша входят витамины группы В, витамин А, К, E, а также множество микроэлементов.

Верблюжатина - один из самых вкусных видов мяса. Вкус верблюжьего мяса чем-то напоминает говядину и телятину, однако оно имеет более сладковатый привкус. Верблюжатина отлично сочетается с зелеными овощами, крупами, картофелем, морковью, капустой, острыми приправами и специями, соевым соусом, напитками.
Одним из самых популярных блюд в Северной Африке является таджин (тажин) - верблюжатина, запеченная с картошкой. Это блюдо приводит в восторг даже самых изысканных гурманов как среди местного населения, так и среди туристов.
Верблюжатину можно варить, жарить, тушить, запекать, солить и т.д. Не будучи сведущими в изысках восточной кухни, вы можете ее использовать для варки супа, приготовления рагу, шашлыка,, шаурмы, барбекю, пельменей, чебуреков, беляшей и т.д.

Верблюжатина - один из самых вкусных видов мяса. Вкус верблюжьего мяса чем-то напоминает говядину и телятину, однако оно имеет более сладковатый привкус. Верблюжатина отлично сочетается с зелеными овощами, крупами, картофелем, морковью, капустой, острыми приправами и специями, соевым соусом, напитками.
Одним из самых популярных блюд в Северной Африке является таджин (тажин) - верблюжатина, запеченная с картошкой. Это блюдо приводит в восторг даже самых изысканных гурманов как среди местного населения, так и среди туристов.
Верблюжатину можно варить, жарить, тушить, запекать, солить и т.д. Не будучи сведущими в изысках восточной кухни, вы можете ее использовать для варки супа, приготовления рагу, шашлыка,, шаурмы, барбекю, пельменей, чебуреков, беляшей и т.д.

Верблюжатина - один из самых вкусных видов мяса. Вкус верблюжьего мяса чем-то напоминает говядину и телятину, однако оно имеет более сладковатый привкус. Верблюжатина отлично сочетается с зелеными овощами, крупами, картофелем, морковью, капустой, острыми приправами и специями, соевым соусом, напитками.
Одним из самых популярных блюд в Северной Африке является таджин (тажин) - верблюжатина, запеченная с картошкой. Это блюдо приводит в восторг даже самых изысканных гурманов как среди местного населения, так и среди туристов.
Верблюжатину можно варить, жарить, тушить, запекать, солить и т.д. Не будучи сведущими в изысках восточной кухни, вы можете ее использовать для варки супа, приготовления рагу, шашлыка,, шаурмы, барбекю, пельменей, чебуреков, беляшей и т.д.

Chuck eye roll это — достаточно жесткое мясо из шейного отруба верблюжьей туши, составляющее довольно неплохую альтернативу популярным «мраморным отрубам», таким как Рибай (который весьма напоминает Чак ай ролл по вкусу), Сирлоин (Sirloin), Портерхаус (Porterhouse). Несмотря на жесткость Чак ролл достаточно сочное мясо. Отруб Чак ролл это шейная мышца, сужающаяся к одному из краёв, довольно жилистая и включающая в себя соединительные ткани туши. Чак рол относят к так называемым «альтернативным» стейкам.

