+7 (495) 969-43-88
WhatsApp +7 (903) 969 4388
Пн - Пт 10:00 -18:00
Сб: 11:00 - 15:00
Вс: выходной

Производителю сырого непастеризованного верблюжьего молока было вынесено публичное предупреждение в США.

Производителю сырого непастеризованного верблюжьего молока было вынесено публичное предупреждение в США.
27 января 2017

Неожиданное продолжение получила история одного покупателя верблюжьего молока в США, крупнейшего производителя верблюжьего молока в США - Desert Farms. В июле 2016 года один из покупателей обратился в письмом на ферму, на сайте и на страничке в FB которой заявлена информация о медицинских показаниях употребления  сырого (непастеризованного)  верблюжье молока. В частности о неоспоримых полезных свойствах  сырого (непастеризованного) верблюжьего молока, а также его производных: сырого (непастеризованного) замороженного верблюжьего молока и замороженного молозива. Покупатель  просил разъяснить  подробнее, указывая на то, что  непастеризованное молоко может содержать патогенные возбудители различных заболеваний. 

Однако компания-производитель Desert Farms проигнорировала запрос покупателя и на протяжении нескольких месяцев не отвечала на письмо.  В январе 2017 года покупатель обратился в FDA (Федеральную службу США по вопросам  безопасности пищевых продуктов) за разъяснениями в отношении продажи непастеризованного сырого верблюжьего молока и  возможных последствиях его употребления.

В конце января  2017  года службой FDA и Центром по контролю и профилактики  заболеваний производителю Desert Farms и другим продавцам  сырого непастеризованного верблюжьего молоко было вынесено публичное предупреждение о том, что  отсутствие пастеризации может быть опасно для здоровья потребителей. Так как как именно процесс пастеризации  убивает бактерии и болезнетворные  микроорганизмы  часто встречающиеся в сыром молоке, в том числе и верблюжьем, такие как   Listeria, Salmonella  и Campylobacter.

 

 

 

Спасибо за интерес к нам! :)

Товары к этому блоку
Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии