+7 (926) 254-43-88
WhatsApp +7 (903) 969 4388
Пн - Пт 10:00 -18:00
Сб: 11:00 - 15:00
Вс: выходной

Верблюжье мясо - Knuckle оковалок зачищенный ( заморозка )

Верблюжье мясо - Knuckle оковалок зачищенный ( заморозка )
Артикул:
2280
Вес:
1
кг.
Ед. измерения:
уп.
Есть в наличии
Количество:
Доступно
925

Оковалок зачищенный - это наиболее ценная часть верблюжьей  туши, зачищенной полностью от мембран и соединительной ткани. Оковалок относится к верблюжатине 1 сорта и содержит большое количество нежнейшего мяса на трех последних ребрах. Также оковалком называют ценное мясо, расположенное позади филея, ближе к тазовой области. Но в некоторых местностях оковалком называют и отруб говядины от шеи около лопатки. 

В кулинарии оковалок широко используется для приготовления горячих и первых блюд из верблюжатины. Наиболее часто из оковалка готовят бифштекс, жаркое и бульон.

Верблюжатина - один из самых вкусных видов мяса. Вкус верблюжьего мяса чем-то напоминает говядину и телятину, однако оно имеет более сладковатый привкус. Верблюжатина отлично сочетается с зелеными овощами, крупами, картофелем, морковью, капустой, острыми приправами и специями, соевым соусом, напитками.

Одним из самых популярных блюд в Северной Африке является таджин (тажин) - верблюжатина, запеченная с картошкой. Это блюдо приводит в восторг даже самых изысканных гурманов как среди местного населения, так и среди туристов.

Верблюжатину можно варить, жарить, тушить, запекать, солить и т.д. Не будучи сведущими  в изысках восточной кухни, вы можете ее использовать для варки супа, приготовления рагу, шашлыка,, шаурмы, барбекю, пельменей, чебуреков, беляшей и т.д.

 

  • Без кости
    да
  • Вес
    1 кг
  • Вид мяса
    верблюжатина
  • Происхождение
    Астрахань
  • Режим хранения
    заморозка
0,00

Заказы, поступившие до 18:00, доставляются в этот же день. Заказы, поступившие после 19:00, доставляются на следующий день. 

Наши операторы смогут обработать Ваш заказ Пон - Пят c 10:00 до 18:00 в суботу с 11:00 до 15:00 по будням, выходным и праздничным дням (кроме 31 декабря и 1 января).

Курьерская доставка

Вы можете сэкономить время и заказать курьерскую доставку заказа к себе домой или в офис. Стоимость курьерской доставки в г. Москва зависит от стоимости заказа.

Для того чтобы воспользоваться этим типом доставки, Вам нужно осуществить предоплату заказа на нашем сайте.

В случае если курьер не смог передать клиенту товар по вине получателя, последующая доставка производится в новые сроки, согласованные с продавцом, с повторной оплатой стоимости доставки.

Если у Вас возникли претензии по доставке, комплектации, а также качеству товара, изложите их в письме на адрес info@camelmilk.ru  или сообщите о них  оператору интернет-магазина camelmilk.ru.

При получении Заказа Клиенту camelmilk.ru выдается товарный чек, содержащий информацию по комплектации Заказа и его стоимости. При получении Заказа Вы должны проверить его на соответствие наименований, количества позиций и качества товара. После расчета с курьером Клиент camelmilk.ru подписывает  Акт передачи, где подтверждает, что претензий по качеству и комплектации Заказа не имеет.

Узнать больше: Политика доставки

Узнать больше: Условия оплаты

Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии