Верблюжье мясо - Knuckle оковалок зачищенный ( заморозка )
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Состав
- Доставка и оплата
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Оковалок зачищенный - это наиболее ценная часть верблюжьей туши, зачищенной полностью от мембран и соединительной ткани. Оковалок относится к верблюжатине 1 сорта и содержит большое количество нежнейшего мяса на трех последних ребрах. Также оковалком называют ценное мясо, расположенное позади филея, ближе к тазовой области. Но в некоторых местностях оковалком называют и отруб говядины от шеи около лопатки.
В кулинарии оковалок широко используется для приготовления горячих и первых блюд из верблюжатины. Наиболее часто из оковалка готовят бифштекс, жаркое и бульон.
Верблюжатина - один из самых вкусных видов мяса. Вкус верблюжьего мяса чем-то напоминает говядину и телятину, однако оно имеет более сладковатый привкус. Верблюжатина отлично сочетается с зелеными овощами, крупами, картофелем, морковью, капустой, острыми приправами и специями, соевым соусом, напитками.
Одним из самых популярных блюд в Северной Африке является таджин (тажин) - верблюжатина, запеченная с картошкой. Это блюдо приводит в восторг даже самых изысканных гурманов как среди местного населения, так и среди туристов.
Верблюжатину можно варить, жарить, тушить, запекать, солить и т.д. Не будучи сведущими в изысках восточной кухни, вы можете ее использовать для варки супа, приготовления рагу, шашлыка,, шаурмы, барбекю, пельменей, чебуреков, беляшей и т.д.
-
Без костида
-
Вес1 кг
-
Вид мясаверблюжатина
-
ПроисхождениеАстрахань
-
Режим хранениязаморозка
Заказы, поступившие до 18:00, доставляются в этот же день. Заказы, поступившие после 19:00, доставляются на следующий день.
Наши операторы смогут обработать Ваш заказ Пон - Пят c 10:00 до 18:00 в суботу с 11:00 до 15:00 по будням, выходным и праздничным дням (кроме 31 декабря и 1 января).
Курьерская доставка
Вы можете сэкономить время и заказать курьерскую доставку заказа к себе домой или в офис. Стоимость курьерской доставки в г. Москва зависит от стоимости заказа.
Для того чтобы воспользоваться этим типом доставки, Вам нужно осуществить предоплату заказа на нашем сайте.
В случае если курьер не смог передать клиенту товар по вине получателя, последующая доставка производится в новые сроки, согласованные с продавцом, с повторной оплатой стоимости доставки.
Если у Вас возникли претензии по доставке, комплектации, а также качеству товара, изложите их в письме на адрес info@camelmilk.ru или сообщите о них оператору интернет-магазина camelmilk.ru.
При получении Заказа Клиенту camelmilk.ru выдается товарный чек, содержащий информацию по комплектации Заказа и его стоимости. При получении Заказа Вы должны проверить его на соответствие наименований, количества позиций и качества товара. После расчета с курьером Клиент camelmilk.ru подписывает Акт передачи, где подтверждает, что претензий по качеству и комплектации Заказа не имеет.
Узнать больше: Политика доставки
Узнать больше: Условия оплаты